Café con Ciencia (Edición escolar)

Desayunos divulgativos en los que personal investigador de la institución compartirá con alumnado de 4º de la E.S.O. aspectos relativos a su trabajo diario, líneas de investigación y diversas curiosidades científicas relacionadas con distintas macro áreas.

Fecha: 4 de Noviembre

Hora: 11:00

Localización: Salón de Actos Juan XXIII

Público: Actividad realizada para centros escolares

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Mesas redondas

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BUSCANDO UNA VACUNA FRENTE AL PARÁSITO FASCIOLA HEPATICA

¿De qué hablaremos?

Hablaremos sobre la importancia de conocer los estudios dirigidos al tratamiento de enfermedades causadas por parásitos del ganado que también pueden transmitirse al ser humano. Explicaremos qué son los parásitos, por qué representan una amenaza para la salud y la necesidad de desarrollar vacunas. Además, destacaremos los avances logrados en la creación de una vacuna contra el parásito Fasciola hepatica.

¿Con quién charlaremos?

María Teresa Ruíz Campillo, investigadora del grupo Inmunopatología de Animales Domésticos, Silvestres y Exóticos (AGR-262).

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¿PODEMOS RECICLAR LAS BATERÍAS? EN BUSCA DE BATERÍAS MÁS SOSTENIBLES PARA COCHES ELÉCTRICOS

¿De qué hablaremos?

¿Es el coche eléctrico una solución verdaderamente sostenible contra el cambio climático? Aunque los coches eléctricos contribuyen a la reducción de emisiones, el desafío principal radica en fabricar baterías menos contaminantes, ya que las actuales presentan importantes problemas ambientales. En esta charla se presentarán algunas de las soluciones innovadoras que se están desarrollando en la Universidad de Córdoba para abordar estos problemas. Hablaremos de nuevos sistemas y fuentes de energía, del uso de baterías basadas en residuos para disminuir el impacto ambiental de su producción y de la importancia del desarrollo y mejora de los procesos de reciclaje de estas.

¿Con quién charlaremos?

Azahara Cardoso Almoguera y Victoria Carnero Roldán, del grupo de investigación Química Inorgánica (FQM-175).

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EL 95% DEL UNIVERSO ME HACE GHOSTING

¿De qué hablaremos?

Se abordará una visión global de la investigación actual en Cosmología, en la que la distribución de galaxias en la estructura a gran escala, y las observaciones del fondo cósmico de microondas (la luz proveniente del Big Bang), revelan que el universo está dominado por componentes desconocidas: la materia oscura y la energía oscura.

¿Con quién charlaremos?

Antonio José Cuesta Vázquez y Beatriz Ruiz Granados, personal investigador del grupo de Modelización y Simulación de Sistemas Físicos (FQM-378).

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DOPANDO A LOS GEMELOS DIGITALES CON IA PARA LA GESTIÓN EFICIENTE DEL AGUA Y LA ENERGÍA EN EL REGADÍO

¿De qué hablaremos?

La gestión eficiente del agua y la energía en el regadío (principal usuario de agua dulce en el mundo) es esencial para asegurar la sostenibilidad económica y medioambiental del sector de la agricultura de regadío. Este sector es crucial para mantener la población mundial, tanto en el presente como en el futuro. Hablaremos de cómo las nuevas tecnologías de la información y de la comunicación junto con la Inteligencia Artificial permiten desarrollar nuevas herramientas y estrategias de uso eficiente de estos recursos tan escasos.

¿Con quién charlaremos?

Rafael González Perea, investigador del grupo Hidráulica y Riegos (AGR-228).

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CÓMO VEN LAS MÁQUINAS (Y TU MÓVIL)

¿De qué hablaremos?

En esta mesa podrá descubrirse el increíble mundo de la visión por computador y cómo las máquinas, incluyendo tus dispositivos móviles, pueden ‘ver’ el mundo que nos rodea. Comentaremos cómo los algoritmos transforman imágenes en información comprensible para las máquinas y cómo esta tecnología revoluciona nuestra forma de interactuar con el mundo digital. Discutiremos cómo se relaciona la visión por computador con la inteligencia artificial y, por tanto, cómo los dispositivos que se usan diario interpretan el mundo visual a su alrededor.

¿Con quién charlaremos?

Manuel Jesús Marín Jiménez, investigador del grupo Aplicaciones de la Visión Artificial (TIC-161).

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MICROBIOTA: LOS MICROBIOS QUE TRANSFORMAN TU SALUD

¿De qué hablaremos?

Hablaremos sobre los microorganismos (microbiota) que habitan en nuestro cuerpo y cómo pueden afectar a nuestra salud. Además, explicaremos cómo a través de la alimentación podemos modificar las características de nuestra microbiota.

¿Con quién charlaremos?

Ana Hinojosa Luna y Laura Rabasco Vílchez, investigadoras del grupo Biotrace.

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¿ES POSIBLE AUMENTAR EL VALOR SALUDABLE DE LOS ALIMENTOS CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA?

¿De qué hablaremos?

Los beneficios para la salud del consumo directo de aceite de oliva virgen extra (AOVE) están bien documentados. Sin embargo, el impacto de su uso en el procesamiento de alimentos, particularmente dentro de la dieta mediterránea, también merece atención. ¿Es posible enriquecer los alimentos con los compuestos fenólicos del aceite de oliva? ¿Podría mejorarse el índice de salud de los alimentos cuando se procesan en AOVE? En este Café con Ciencia exploraremos cómo promover la transferencia de compuestos bioactivos del AOVE a los alimentos, aumentando así su valor saludable.

¿Con quién charlaremos?

Ítala María Gouveia Marx, investigadora del grupo Plataformas analíticas en metabolómica: áreas clínica y agroalimentaria (FQM227).

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INTELIGENCIA ARTIFICIAL: ¿FORJANDO EL FUTURO O AMENAZANDO EL PRESENTE?

¿De qué hablaremos?

La charla abordará una visión amplia de la situación actual sobre los avances más recientes en el campo de la inteligencia artificial (IA), las ventajas que esta tecnología nos ofrece, los posibles riesgos que entraña y algunos ejemplos de los trabajos desarrollados por este grupo de investigación.

¿Con quién charlaremos?

Sebastián Ventura Soto, investigador del grupo Knowledge Discovery and Intelligent Systems (TIC-222).

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TRABAJO DIGITAL Y RIESGOS PSICOSOCIALES: ESTRATEGIAS Y PROPUESTAS PARA LA SALUD MENTAL

¿De qué hablaremos?

La digitalización del trabajo puede ayudar a reducir o eliminar perfiles de riesgos relacionados con la ejecución de algunas prestaciones de trabajo. Sin embargo, también puede contribuir a la aparición de otras enfermedades relacionadas con la obesidad, problemas ergonómicos, patologías oftalmológicas, cardiovasculares y mentales. En relación con estas últimas, ¿cómo puede el Derecho del Trabajo limitar y neutralizar estos riesgos? ¡Ven y te lo contamos!

¿Con quién charlaremos?

Stefano Bini, investigador del grupo de investigación SEJ117, en el departamento de Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social.

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EN BÚSQUEDA DEL NITRÓGENO PERDIDO

¿De qué hablaremos?

Los cultivos actuales necesitan de un gran aporte de fertilizantes para mantener la productividad. Sin embargo, solo en torno al 40% es absorbido por la planta y gran parte del nitrógeno aplicado se pierde a la atmosfera mediante procesos biológicos, provocando la emisión de gases de efecto invernadero. En este Café con Ciencia hablaremos de los diferentes fertilizantes que se están produciendo en los últimos años con el objetivo de aumentar el uso eficiente del nitrógeno de los cultivos a la vez que se reduzca la emisión de gases de efecto invernadero. Además, discutiremos la importancia de identificar genotipos que requieran de un menor aporte de nitrógeno mineral y que estén mejor adaptados a las futuras condiciones climáticas.

¿Con quién charlaremos?

Fernando Torralbo Cerro, investigador del grupo Biotecnología de plantas superiores y algas verdes (BIO 115).

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¿CÓMO PODEMOS ADELANTARNOS AL CÁNCER?

¿De qué hablaremos?

El cáncer engloba a una multitud de enfermedades diferentes. Muchas de ellas no dan la cara hasta que han avanzado mucho y resultan muy peligrosas para el paciente. Además, el mismo tipo de cáncer puede comportarse de manera muy diferente en dos personas. Por ello, es necesario que seamos capaces de descubrirlas a tiempo y de prever cómo se van a comportar para poder elegir el tratamiento adecuado en cada caso.

¿Con quién charlaremos?

Sergio Pedraza Arévalo, investigador del grupo Endocrinología celular y molecular (BIO-139).

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Café con Ciencia (Edición de tarde)

Meriendas divulgativos, abiertas al público en general, en las que personal investigador de la institución compartirá aspectos relativos a su trabajo diario, líneas de investigación y diversas curiosidades científicas relacionadas con distintas macro áreas.

Fecha: 4 de Noviembre

Hora: 17:30

Localización: Rectorado de la Universidad de Córdoba (Av. Medina Azahara, 5)

Público: Actividad para público general

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Mesas redondas

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UN MUNDO, UNA SALUD

¿De qué hablaremos?

Exploraremos el concepto de «One Health» (un mundo, una salud) y su relevancia en el contexto de los efectos del cambio climático, los hábitos de consumo y la resistencia a los antibióticos. Analizaremos cómo estos factores influyen en la aparición de enfermedades emergentes y reemergentes. También hablaremos sobre los principales enfoques para prevenir la propagación de las enfermedades, en especial enfermedades de carácter zoonótico, aquellas que se transmiten de animales a humanos.

¿Con quién charlaremos?

Librado Carrasco Otero, investigador del grupo de Anatomía Patológica Animal (AGR-137).

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¿PUEDEN NUESTRAS MASCOTAS PADECER TUMORES?

¿De qué hablaremos?

Hablaremos sobre los diferentes tipos de tumores que pueden afectar a nuestros animales de compañía, y cómo factores como la edad, la especie, la raza, el sexo y la alimentación influyen su desarrollo. Además, se explicarán las diferencias entre los tumores en humanos y aquellos que afectan a los animales.

¿Con quién charlaremos?

Elena Mozos Mora, investigadora del grupo de Anatomía Patológica Animal (AGR-137).

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LA LUCHA CONTRA PARÁSITOS QUE AFECTAN AL SER HUMANO Y AL GANADO

¿De qué hablaremos?

En este encuentro hablaremos sobre la importancia de conocer los estudios dirigidos al tratamiento de enfermedades causadas por parásitos del ganado que también pueden transmitirse al ser humano. Abordaremos el papel crucial del control mediante el desarrollo de vacunas para mejorar la salud humana y el medio ambiente y cómo se llevan a cabo estos procesos en el laboratorio.

¿Con quién charlaremos?

Verónica María Molina Hernández, investigadora del grupo Inmunopatología de Animales Domésticos, Silvestres y Exóticos (AGR-262).

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ESTRÉS OXIDATIVO, UN ENEMIGO SILENCIOSO

¿De qué hablaremos?

Muchas enfermedades, como las renales y cardiovasculares, comparten un mismo origen: el estrés oxidativo. Durante esta actividad, hablaremos del estrés oxidativo, su relación con estas enfermedades, los últimos avances que se han logrado y cómo estos resultados podrían ser útiles para mejorar la calidad de vida de los pacientes.

¿Con quién charlaremos?

Juan Antonio Moreno Gutiérrez, investigador del grupo de Biomembranas, Antioxidantes y Estrés Oxidativo (BIO-276).

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GENÉTICA DEL BIENESTAR

¿De qué hablaremos?

Hablaremos de cómo los avances en genética y epigenética han demostrado que tenemos un poder sorprendente sobre nuestra salud y bienestar. Estos estudios han revelado cómo nuestros genes interactúan con el entorno, permitiendo que nuestras decisiones y hábitos influyan en la expresión de nuestros genes. Esta capacidad nos permite transformar positivamente nuestra calidad de vida.

¿Con quién charlaremos?

Teresa Roldán Arjona, investigadora del grupo Epigenética y Reparación del ADN (BIO301).

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ÉTICA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL EN EL CUIDADO DE PERSONAS VULNERABLES

¿De qué hablaremos?

Durante esta actividad, reflexionaremos sobre los retos éticos que enfrenta el personal sanitario en la atención a pacientes en situación de vulnerabilidad, como aquellos con comportamientos adictivos o personas sin hogar. Abordaremos la importancia de la responsabilidad social de las profesiones sanitarias en la lucha contra la exclusión y el estigma, y cómo las decisiones de cuidado pueden contribuir a una atención más equitativa y humana.

¿Con quién charlaremos?

Pablo Martínez Angulo, investigador del grupo de Investigación Interdisciplinar en Análisis del Discurso (HUM 380).

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PARTIDOCRACIA VERSUS DEMOCRACIA ¿CRISIS DEL RÉGIMEN DEMOCRÁTICO ESPAÑOL?

¿De qué hablaremos?

Hablaremos de cómo el desprestigio político en España ha erosionado la confianza en las instituciones democráticas. Aunque no ha provocado un rechazo social del sistema democrático, sí revela un régimen con déficits democráticos y con un uso partidista de las instituciones públicas por los partidos políticos.

¿Con quién charlaremos?

Humberto Gosálbez Pequeño, investigador del grupo Ordenación pública de la economía, medio ambiente y ordenación del territorio (SEJ 196).

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PARTIDOCRACIA VERSUS DEMOCRACIA ¿CRISIS DEL RÉGIMEN DEMOCRÁTICO ESPAÑOL?

¿De qué hablaremos?

Hablaremos de cómo el desprestigio político en España ha erosionado la confianza en las instituciones democráticas. Aunque no ha provocado un rechazo social del sistema democrático, sí revela un régimen con déficits democráticos y con un uso partidista de las instituciones públicas por los partidos políticos.

¿Con quién charlaremos?

Humberto Gosálbez Pequeño, investigador del grupo Ordenación pública de la economía, medio ambiente y ordenación del territorio (SEJ 196).

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LOS MISTERIOS DE LA VOZ: DIME CÓMO PRONUNCIAS, Y TE DIRÉ CÓMO ERES

¿De qué hablaremos?

¿Te interesa conocer mejor tu voz y todo lo que es capaz de revelar? En esta sesión mostraremos cómo la fonética estudia las diferencias entre sexos, edades o lugares de procedencia, la caracterización de una voz patológica o cómo se manifiestan las emociones. Podrás también aprender qué programas utilizamos para el análisis acústico de la voz y las principales aplicaciones actuales de la fonética.

¿Con quién charlaremos?

Francisco Javier Perea Siller y Andrea María Requena, del grupo HUM060 del Departamento de Ciencias del Lenguaje.

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¿QUÉ RELACIÓN EXISTE ENTRE LAS MATEMÁTICAS Y TENER UNOS HUESOS SANOS?

¿De qué hablaremos?

Es ampliamente conocido el papel crucial que tienen las matemáticas en la física y la ingeniería. Sin embargo, ¿sabías que los modelos matemáticos pueden ayudarnos a comprender mejores enfermedades, optimizar tratamientos y mejorar diagnósticos? En este Café con Ciencia hablaremos de todo esto y más, aplicado a dos casos concretos: una enfermedad ósea rara llamada displasia fibrosa y la osteoporosis.

¿Con quién charlaremos?

Magdalena Caballero Campos, del grupo Geometría Lorentziana y Riemanniana (FQM-398).

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LA GENÉTICA Y LA CONSERVACIÓN DE POBLACIONES AMENAZADAS

¿De qué hablaremos?

La sociedad valora y reconoce los esfuerzos de conservación de poblaciones salvajes amenazadas, pero estas actuaciones son bastante desconocidas cuando hablamos de animales domésticos. En este encuentro hablaremos de cómo actuar para evitar pérdida de biodiversidad y mantener poblaciones que contribuyen a nuestro patrimonio genético y cultural.

¿Con quién charlaremos?

Amparo Martínez Martínez, investigadora del grupo Mejora y Conservación de los Recursos Genéticos de los Animales Domésticos (AGR-218).

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Sal del cuadro

Con la colaboración del equipo de Maldita.es llevaremos a cabo una campaña de alfabetización mediática dirigida al alumnado de educación secundaria y bachillerato en sus propios centros educativos.

Fecha: del 5 al 8 de Noviembre

Hora: 10:00

Localización: Centros Educativos de Secundaria y Bachillerato

Público: Alumnado de secundaria y bachillerato

• 5 de noviembre – IES La Fuensanta, Córdoba – 1º y 2º bachillerato
• 6 de noviembre – IES Nueva Scala, Rute – 3º ESO
• 7 de noviembre – IES Sierra de Aras, Lucena – 3º ESO
• 8 de noviembre – IES Trassierra, Córdoba – 4º ESO

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Mirando al cielo

Exoplanetas y posible vida más allá del Sistema Solar

Trinidad Poyato

Licenciada en física e ingeniería técnica industrial, profesora de ciclos formativos en la familia profesional de Electricidad y Electrónica.

Aunque el mundillo astronómico le llama la atención desde siempre, hace 3 años cursó el master de astronomía y astrofísica, disciplina a la que a día de hoy dice estar “enganchada, y por tanto
sigo estudiando y colaborando en algunos ámbitos a nivel amateur».

13 de noviembre

Hablaremos acerca de la búsqueda de exoplanetas, los métodos más empleados para detectarlos, la importancia del estudio de sus atmósferas para poder atisbar alguna forma de vida en ellos. También, de la contribución de los astrónomos profesionales y amateur al estudio de exoplanetas en misiones de agencias espaciales como la ESA.

La observación solar en Córdoba

Jesús Rafael Sánchez

Aficionado a la Astronomía desde hace más de 50 años. Desde los comienzos ha practicado la observación del Sol y los planetas del sistema solar. Ha ido investigando diferentes métodos de astrofotografía asequibles a los astrónomos aficionados y procura divulgar los resultados de sus aprendizajes. Es miembro de la Agrupación Astronómica de Córdoba.

20 de noviembre

El sol es nuestra estrella más cercana, y la única en la que podemos observar detalles como las manchas solares y las eyecciones de materia, entre otros. Hablaremos como observar diferentes fenómenos de nuestra estrella utilizando diferentes técnicas con equipos de aficionado.

Misión: proteger la Tierra

Juan Luis Rizos

Aastrofísico especializado en misiones espaciales del Sistema Solar, con un enfoque particular en la defensa planetaria. Licenciado en Física por la UNED y máster en Física y Matemáticas en la Universidad de Granada, se doctoró en el Instituto de Astrofísica de Canarias como miembro de la misión OSIRIS-REx, que logró obtener muestras de la superficie del asteroide potencialmente peligroso Bennu. Posteriormente fue investigador en la Universidad de Maryland, donde participó en la misión DART, un proyecto pionero en técnicas de desviación de asteroides. Actualmente, desarrolla su labor en el Instituto de Astrofísica de Andalucía como miembro de la misión HERA. Cuenta con decenas de artículos, dirigido estudiantes y liderado proyectos que contribuyen al avance de la defensa planetaria.

27 de noviembre

La misión DART (Double Asteroid Redirection Test), lanzada por la NASA, fue la primera prueba de redirección de asteroides a gran escala, diseñada para cambiar la órbita de Dimorphos, el satélite del asteroide Didymos, mediante el impacto de una nave. Los resultados de esta misión ofrecen información clave sobre la efectividad de la técnica de impacto cinético.

Por otro lado, HERA, misión liderada por la Agencia Espacial Europea (ESA), llegará al sistema Didymos en unos años. Su objetivo será estudiar los efectos del impacto de DART en detalle, permitiendo comprender mejor la estructura interna de los asteroides y perfeccionar métodos de redirección en el futuro.

En esta charla, Juan Luis Rizos nos hablará de las misiones de defensa planetaria DART y HERA, enfocadas en la protección de la Tierra frente a posibles impactos de asteroides. Explicará cómo la misión DART de la NASA consiguió desviar la trayectoria del asteroide Dimorphos mediante un impacto controlado, y cómo HERA analizará el efecto de esa colisión para mejorar las estrategias de redirección en el futuro. A través de estos proyectos, exploraremos el desarrollo y los desafíos tecnológicos de la defensa planetaria.

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Maratón de bulos contra la migración

Con el objetivo de contribuir a derribar mitos y falsas informaciones en el ámbito de las ciencias sociales, la UCCi organizará en un local céntrico de la ciudad un “Maratón de bulos”, siguiendo el modelode la actividad realizada en 2022 sobre cambio climático, según el cual dos equipos de investigación de la UCO “compiten” por desmontar noticias falsas jugando con el público. Se seleccionan 10 afirmaciones verdaderas y 10 falsas y se exponen al criterio de los equipos y del público. El público vota con tarjetas verdes, si cree que es verdadera, o roja, si cree que es falsa. Los dos equipos ofrecen sus argumentos y entre todos se consensúa la respuesta.

Fecha: 19 de noviembre

Hora: 19:00

Localización: Restaurante «El Astronauta»

Público: Todos los públicos

¿Cómo asistir? : Actividad de acceso libre hasta completar aforo

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X Congreso de Investigadores Noveles de la Universidad de Córdoba

4 de diciembre

De 8:00 a 18:00 horas

Salón de Actos del Rectorado

La Universidad de Córdoba organiza su X CONGRESO CIENTÍFICO DE INVESTIGADORES NOVELES con el objetivo de promover el conocimiento mutuo entre el alumnado investigador de Grado y Máster de distintas disciplinas, aprovechar las potencialidades derivadas de la interacción y el intercambio de conocimientos y fomentar la interdisciplinariedad, a través de la puesta en común de los conocimientos y métodos de trabajos existentes en las diferentes áreas, y creando un entorno de aprendizaje científico.

http://www.uco.es/ucci/index.php/es/proyectos-cultura-cientifica?id=64